重要提示
本公司董事会及其董事保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真
实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。公司本季度财务会计报告未经审计。
一、公司简介
㈠公司法定中文名称:上海梅林正广和股份有限公司
公司英文名称: SHANGHAI MALING AQUARIUS CO.,LTD
英文名称缩写: SMAC
㈡公司法定代表人: 吕永杰
㈢公司董事会秘书: 钟耀
联系地址: 上海市通北路400 号
联系电话: 021—65419725
传真: 021—65123609
㈣公司注册地址: 上海市浦东新区川桥路1501 号
邮政编码: 201206
公司办公地址: 上海市通北路400 号
邮政编码: 200082
㈤公司选定的信息披露报纸：《上海证券报》、《中国证券报》
登载公司年度报告的国际互联网网址：http://www.sse.com.cn
公司季度报告备置地点:上海市通北路400 号
㈥公司股票上市交易所: 上海证券交易所
股票简称: 上海梅林
股票代码: 600073
二、股本变动及主要股东持股情况
㈠股本变动情况
报告期内公司股本结构没有发生变动。
㈡主要股东持股情况
截止2002 年3 月31 日，公司前10 名股东持股情况：
名次 股东名称 持股数（股） 占总股本（%）
1 上海梅林正广和（集团）有限公司 204000000 62.96
2 陈克丽 464888 0.14
3 景博基金 459000 0.14
4 金盛基金 430760 0.13
5 裕阳基金 388400 0.11
6 周香珍 267200 0.08
7 兴安基金 250055 0.07
8 肖建平 214000 0.06
9 华泰证券 206426 0.06
10 刘伟忠 197500 0.06
㈢持有公司10％以上股份的股东为上海梅林正广和(集团)有限公司，所持本公司的股份无质押和冻结。
三、经营情况的回顾与展望
㈠公司经营情况
公司主营业务经营范围为饮用水和罐头食品等，属于食品制造业。
第一季度公司遵照《上市公司治理准则》及有关法规，完善法人治理结构，健全规章、规范管理。围绕制订的
年度经营目标，理顺关系、调整结构，改变主营盈利能力弱的状况。
㈡公司投资情况
1、前次募集资金投资情况：
公司前次募集资金3.86 亿元，截止报告期末实际投入3.43 亿元，余额4300 万元存入银行，募集资金项目实
施情况详见本公司2001 年年报（2002 年3 月23 日的《上海证券报》和《中国证券报》上）。本报告期无募集资
金投入。
2、其他投资情况：
报告期内公司没有非募集资金投入。
㈢经营成果及财务状况简要分析
1． 经营成果
⑴主营业务收入、主营业务利润、净利润同比增减变化
单位：万元
项目 2002年1－3月 2001年1－3月 增减
主营业务收入 13,156 14,476 -9.12%
主营业务利润 3,959 3,683 7.49%
净利润 151 -372 140.49%
变动原因：
净利润增加系合并报表范围内子公司实现投资收益较上年同期增加所致。
⑵收入及费用占利润总额的比例
单位：万元
项目 2002年1－3月
金额 占利润总额比例
主营业务利润 3,959 530.18%
其他业务利润 134 17.92%
期间费用 4,008 536.71%
投资收益 664 88.92%
补贴收入 0 0.00%
营业外收支净额 -2 -0.31%
项目 2001年度 增减变动幅度
金额 占利润总额比例
主营业务利润 17,139 316.04% 67.76%
其他业务利润 806 14.86% 20.59%
期间费用 17,047 314.33% 70.75%
投资收益 4,756 87.69% 1.40%
补贴收入 45 0.83% -100.00%
营业外收支净额 -276 -5.09% -93.88%
变动原因：
⑴主营业务利润比例增加系产品毛利率上升所致。
⑵其他业务利润比例增加系其他业务收入增加所致。
⑶期间费用比例增加系公司产品的营销费用增加所致。
⑷补贴收入比例减少系本期无补贴收入。
⑸营业外收支净额比例减少系本期固定资产清理项目减少所致。
2． 财务状况
单位：万元
项目 2002年1－3月
金额 占资产总额比例
应收帐款 8,714 5.78%
其他应收款 13,724 9.11%
存货 10,827 7.18%
项目 2001年12月31日 增减变动幅度
金额 占资产总额比例
应收帐款 4,965 3.88% 48.96%
其他应收款 11,612 9.08% 0.31%
存货 12,904 10.09% -28.78%
变动原因：
⑴应收帐款比例增加系公司产品销售结算所致。
⑵存货比例减少系子公司房产项目转让、冲销开发成本所致。
㈣重要事项
1、报告期内公司无重大诉讼、仲裁事项。
2、报告期内本公司为子公司提供担保事项：
⑴为上海益民食品一厂有限公司500 万元借款（2002 年3 月至2002 年9 月）提供担保。
⑵为上海梅林食品有限公司950 万元借款（2002 年3 月至2003 年2 月）提供担保。
3、报告期内本公司没有委托理财。
4、本公司预计2002 年中期净利润与上年同比将下降50％以上，主要是股权转让收益大幅减少，原因是2001
年上半年本公司转让子公司上海正广和饮用水有限公司的部分股权，取得投资收益约4100 万元，而2002 年上半年
公司将无大宗股权转让的投资收益。
5、报告期内无重大关联交易事项。
四、财务会计报告
㈠财务会计报表（未经审计）
简要合并资产负债表
2002 年3 月31 日
编制单位:上海梅林正广和股份有限公司 单位:人民币万元
项目 2002年3月31日 2001年12月31日
流动资产 100,460 78,750
长期投资 20,864 22,056
固定资产净额 26,955 25,619
无形资产及其他资产 998 748
资产总计 150,702 127,909
流动负债 62,129 41,299
长期负债 0 0
少数股东权益 9,297 7,485
股东权益 79,188 79,037
负债及股东权益总计 150,702 127,909
简要合并利润表
2002年3月31日
编制单位:上海梅林正广和股份有限公司 单位:人民币万元
项目 2002年1－3月
主营业务收入 13,156
主营业务利润 3,959
其他业务利润 134
期间费用 4,008
投资收益 664
营业外收支净额 -2
所得税 98
净利润 151
㈡财务报表附注
1、与前一定期报告相比，主要会计政策、会计估计无重大变化，财务报表合并范围增加公司控股68％的上海
光明菜果食品有限公司。
2、报告期财务报告采用的会计政策与2001 年年度财务报告无重大差异。
五、备查文件目录
㈠载有董事长亲笔签名的季度报告文本；
㈡载有法定代表人、主管会计工作的负责人、会计机构负责人签名并盖章的会计报表；
㈢报告期内在中国证监会指定报刊上公开披露过的所有公司文件的正本及公告原稿。
上海梅林正广和股份有限公司董事会
2002 年4 月25 日
资产负债表
2002年3月31日
编制单位：上海梅林正广和股份有限公司金额 单位：元
资产 行次 期末数
母公司 合并
流动资产：
货币资金 1 514,051,631.67 620,703,954.32
短期投资 2 3,515,471.89 32,687,281.89
应收票据 3
应收股利 4 10,057,699.07 10,476,603.53
应收利息 5
应收帐款 6 27,752,215.51 87,139,224.36
其他应收款 7 115,482,442.16 137,237,333.27
预付帐款 8 20,473.05 5,094,149.21
应收补贴款 9
存货 10 3,300,559.59 108,270,133.47
待摊费用 11 78,918.60 2,994,153.16
一年内到期的长期债权投资 21
其他流动资产 24
流动资产合计 30 674,259,411.54 1,004,602,833.21
长期投资：
长期股权投资 31 346,177,674.34 208,620,290.03
长期债权投资 32 16,400.00 17,400.00
长期投资合计 33 346,194,074.34 208,637,690.03
其中：合并价差 33-1 -37,747,355.64
固定资产：
固定资产原值 38 132,398,856.60 409,998,956.10
减：累计折旧 39 31,298,590.73 139,197,800.42
固定资产净值 40 101,100,265.87 270,801,155.68
减：固定资产减值准备 41 1,247,534.90
固定资产净额 42 101,100,265.87 269,553,620.78
工程物资 43
在建工程 44 7,061,857.20 14,138,042.26
固定资产清理 45 104,658.80
固定资产合计 50 108,162,123.07 283,796,321.84
无形资产及其他资产：
无形资产 51 3,137,866.65
长期待摊费用 52 250,000.00 6,845,091.12
其他长期资产 53
无形资产及其他资产合计 55 250,000.00 9,982,957.77
递延税项：
递延税款借项 56
资产总计 60 1,128,865,608.95 1,507,019,802.85
资产 年初数
母公司 合并
流动资产：
货币资金 364,303,039.85 479,371,096.31
短期投资 3,515,471.89 6,406,071.89
应收票据
应收股利 10,057,699.07 1,487,110.84
应收利息
应收帐款 28,710,646.14 49,651,956.19
其他应收款 109,350,449.87 116,120,151.01
预付帐款 5,800.00 4,755,205.35
应收补贴款
存货 2,105,028.67 129,038,692.62
待摊费用 39,843.40 671,364.68
一年内到期的长期债权投资
其他流动资产
流动资产合计 518,087,978.89 787,501,648.89
长期投资：
长期股权投资 341,663,814.57 220,540,656.65
长期债权投资 16,400.00 20,800.00
长期投资合计 341,680,214.57 220,561,456.65
其中：合并价差 -37,747,355.64
固定资产：
固定资产原值 130,337,868.97 391,044,651.28
减：累计折旧 29,597,097.99 133,605,723.31
固定资产净值 100,740,770.98 257,438,927.97
减：固定资产减值准备 1,247,534.90
固定资产净额 100,740,770.98 256,191,393.07
工程物资
在建工程 5,571,022.20 7,361,898.54
固定资产清理
固定资产合计 106,311,793.18 263,553,291.61
无形资产及其他资产：
无形资产
长期待摊费用 250,000.00 7,477,588.61
其他长期资产
无形资产及其他资产合计 250,000.00 7,477,588.61
递延税项：
递延税款借项
资产总计 966,329,986.64 1,279,093,985.76
负债和所有者权益（或股东权益） 行次
流动负债：
短期借款 61
应付票据 62
应付帐款 63
预收帐款 64
应付工资 65
应付福利费 66
应付股利 67
应交税金 68
其他应交款 69
其他应付款 70
预提费用 71
预计负债 72
一年内到期的长期负债 73
其他流动负债 74
流动负债合计 80
长期负债：
长期借款 81
应付债券 82
长期应付款 83
专项应付款
其他长期负债 86
递延税项： 87
递延税款贷项 88
负债合计 90
少数股东权益(合并报表填列) 90-1
所有者权益(或股东权益)：
实收资本(或股本) 91
减：已归还投资 92
实收资本(或股本)净额 93
资本公积 94
盈余公积 95
其中：法定公益金 96
减：未确认的投资损失(合并报表填列) 96-1
未分配利润(未弥补亏损以”-”表示) 97
外币报表折算差额(合并报表填列) 97-1
所有者权益(或股东权益)合计 99
资产总计负债和所有者权益(或股东权益)合计 100
负债和所有者权益（或股东权益） 期末数
母公司
流动负债：
短期借款 311,000,000.00
应付票据
应付帐款 7,227,338.65
预收帐款 488,581.45
应付工资 564,684.89
应付福利费 2,541,998.73
应付股利
应交税金 767,499.53
其他应交款 23,714.32
其他应付款 11,030,129.05
预提费用 60,000.00
预计负债
一年内到期的长期负债
其他流动负债
流动负债合计 333,703,946.62
长期负债：
长期借款
应付债券
长期应付款
专项应付款
其他长期负债
递延税项：
递延税款贷项 875,053.20
负债合计 334,578,999.82
少数股东权益(合并报表填列)
所有者权益(或股东权益)：
实收资本(或股本) 324,000,000.00
减：已归还投资
实收资本(或股本)净额 324,000,000.00
资本公积 436,769,833.45
盈余公积 17,750,418.60
其中：法定公益金 5,706,806.21
减：未确认的投资损失(合并报表填列)
未分配利润(未弥补亏损以”-”表示) 15,766,357.08
外币报表折算差额(合并报表填列)
所有者权益(或股东权益)合计 794,286,609.13
资产总计负债和所有者权益(或股东权益)合计 1,128,865,608.95
负债和所有者权益（或股东权益） 期末数
合并
流动负债：
短期借款 408,320,000.00
应付票据 2,000,000.00
应付帐款 53,440,907.12
预收帐款 59,561,471.23
应付工资 791,725.58
应付福利费 5,018,710.53
应付股利 9,010,313.88
应交税金 2,864,715.41
其他应交款 85,719.17
其他应付款 76,583,413.69
预提费用 3,617,387.64
预计负债
一年内到期的长期负债
其他流动负债
流动负债合计 621,294,364.25
长期负债：
长期借款
应付债券
长期应付款
专项应付款
其他长期负债
递延税项：
递延税款贷项 875,053.20
负债合计 622,169,417.45
少数股东权益(合并报表填列) 92,973,776.27
所有者权益(或股东权益)：
实收资本(或股本) 324,000,000.00
减：已归还投资
实收资本(或股本)净额 324,000,000.00
资本公积 436,769,833.45
盈余公积 36,795,204.32
其中：法定公益金 11,900,680.86
减：未确认的投资损失(合并报表填列)
未分配利润(未弥补亏损以”-”表示) -5,688,428.64
外币报表折算差额(合并报表填列)
所有者权益(或股东权益)合计 791,876,609.13
资产总计负债和所有者权益(或股东权益)合计 1,507,019,802.85
负债和所有者权益（或股东权益） 年初数
母公司 合并
流动负债：
短期借款 151,000,000.00 243,320,000.00
应付票据 2,000,000.00
应付帐款 6,826,222.41 40,721,877.47
预收帐款 488,581.45 61,763,014.09
应付工资 933,555.34
应付福利费 2,718,110.30 3,220,981.86
应付股利 20,821.19
应交税金 405,482.18 2,660,031.47
其他应交款 9,047.14 112,387.87
其他应付款 11,225,975.74 57,811,904.83
预提费用 428,678.16
预计负债
一年内到期的长期负债
其他流动负债
流动负债合计 172,673,419.22 412,993,252.28
长期负债：
长期借款
应付债券
长期应付款
专项应付款
其他长期负债
递延税项：
递延税款贷项 875,053.20 875,053.20
负债合计 173,548,472.42 413,868,305.48
少数股东权益(合并报表填列) 74,854,166.06
所有者权益(或股东权益)：
实收资本(或股本) 324,000,000.00 324,000,000.00
减：已归还投资
实收资本(或股本)净额 324,000,000.00 324,000,000.00
资本公积 436,769,833.45 436,769,833.45
盈余公积 17,750,418.60 36,795,204.32
其中：法定公益金 5,706,806.21 11,900,680.86
减：未确认的投资损失(合并报表填列)
未分配利润(未弥补亏损以”-”表示) 14,261,262.17 -7,193,523.55
外币报表折算差额(合并报表填列)
所有者权益(或股东权益)合计 792,781,514.22 790,371,514.22
资产总计负债和所有者权益(或股东权益)合计 966,329,986.64 1,279,093,985.76
法定代表人： 主管会计工作负责人： 会计机构负责人：
利润及利润分配表
编制单位：上海梅林正广和股份有限公司 2002年1-3月 金额单位：元
项目 行次 母公司 合并
一、主营业务收入 1 9,138,921.47 131,560,473.45
减：主营业务成本 2 4,847,879.67 91,772,760.91
主营业务税金及附加 3 76,355.55 196,782.71
二、主营业务利润(亏损以“-”号填列) 4 4,214,686.25 39,590,929.83
加：其他业务利润(亏损以“-”号填列) 5 637,950.00 1,338,035.08
减：营业费用 6 334,408.23 22,831,732.04
管理费用 7 4,913,047.56 13,296,627.59
财务费用 8 2,613,945.32 3,949,933.34
三、营业利润(亏损以“-”号填列) 10 -3,008,764.86 850,671.94
加：投资收益(损失以“-”号填列) 11 4,513,859.77 6,640,063.21
补贴收入 12
营业外收入 13 2,354.80
减：营业外支出 14 25,639.31
四、利润总额(亏损以“-”号填列) 15 1,505,094.91 7,467,450.64
减：所得税 16 981,054.57
少数股东损益(合并报表填列) 4,981,301.16
加：未确认的投资损失(合并报表填列)
五、净利润(亏损以“-”号表示) 20/1 1,505,094.91 1,505,094.91
加：年初未分配利润 2 14,261,262.17 -7,193,523.55
减：减少注册资本减少的未分配利润 3
加：其他转入 4
六、可供分配的利润 8 15,766,357.08 -5,688,428.64
减：提取法定盈余公积 9
提取法定公益金 10
提取职工奖励及福利基金 11
提取储备基金 12
提取企业发展基金 13
利润归还投资 14
补充流动资本 15
归还借款的利润 15-1
单项留用的利润 15-2
七、可供投资者分配的利润 16 15,766,357.08 -5,688,428.64
减：应付优先股股利 17
提取任意盈余公积 18
应付普通股股利 19
转作股本的普通股股利 20
八、未分配利润 25 15,766,357.08 -5,688,428.64
项目 2001年1-3月
母公司 合并
一、主营业务收入 17,783,052.60 144,758,025.92
减：主营业务成本 14,547,679.29 107,442,372.45
主营业务税金及附加 59,474.04 483,070.54
二、主营业务利润(亏损以“-”号填列) 3,175,899.27 36,832,582.93
加：其他业务利润(亏损以“-”号填列) 844,153.75 1,320,736.16
减：营业费用 374,239.62 20,373,437.07
管理费用 4,291,329.52 15,068,451.38
财务费用 1,935,154.24 3,299,405.87
三、营业利润(亏损以“-”号填列) -2,580,670.36 -587,975.23
加：投资收益(损失以“-”号填列) -186,009.83 -989,531.79
补贴收入
营业外收入 45,834.21
减：营业外支出 950,303.05 1,045,977.63
四、利润总额(亏损以“-”号填列) -3,716,983.24 -2,577,650.44
减：所得税 924,329.81
少数股东损益(合并报表填列) 214,823.32
加：未确认的投资损失(合并报表填列)
五、净利润(亏损以“-”号表示) -3,716,983.24 -3,716,803.57
加：年初未分配利润 -17,387,941.33 -36,565,729.75
减：减少注册资本减少的未分配利润
加：其他转入
六、可供分配的利润 -21,104,924.57 -40,282,533.32
减：提取法定盈余公积
提取法定公益金
提取职工奖励及福利基金
提取储备基金
提取企业发展基金
利润归还投资
补充流动资本
归还借款的利润
单项留用的利润
七、可供投资叻峙涞睦？ -21,104,924.57 -40,282,533.32
减：应付优先股股利
提取任意盈余公积
应付普通股股利
转作股本的普通股股利
八、未分配利润 -21,104,924.57 -40,282,533.32
法定代表人： 主管会计工作负责人： 会计机构负责人：